３月１８日　　ふきのとう

まだ少し雪が残る道端に“ばっけ”（ふきのとう）が顔を出していました。

枯れ草の間から淡い緑色のばっけが出始めると
大潟村の農家も忙しくなり始めます。

３月２４日　　　塩水選作業

今野家では家族総出で籾種の塩水選作業を行いました。

塩水選とは塩水に籾種を入れ、浮かんだ種籾を取り除き、沈んだ
（充実した）籾種を選別する作業です。この日は８００ｋｇの籾種
を塩水で選びました。天気も良く、久しぶりに暖かい一日でした。

浸種作業

塩水選後に浸種作業を行いました。籾種を約２週間水に浸します。
写真のラッパ状の物はシャワーです。芽と根が均等に出るようにシャワーで
水を出し酸素を供給します。３２℃で２４時間ほどで芽が出ます。

芽出しが終わると次は育苗箱に種を播きます。

●ご好評をいただきましたチューリップの販売を
終了いたしました。ありがとうございました。

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