菜の花が咲き始め、さくらのつぼみもふっくら大きくなってきた4月下旬の大潟村です。
5月といえばいよいよ田植えの時期となりますが、その前に、いくつか田んぼで行う作業があります。そのひとつが耕起(こうき)です。耕起とは、トラクターで田んぼを掘り起こして土を柔らかくすることが目的の作業です。これによって土の潜在的な肥効が高まり、さらに雑草の発生を抑える効果もあります。
耕起の済んだ田んぼは、土の色が乾いた灰色から濃い茶色に変わって、また田植えにむかってひとつ作業が進んだことを感じさせます。耕起は4月中旬から下旬にかけて盛んに行われます。
左:耕起中のトラクター 右:大潟村名物です!春の菜の花畑