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黄大豆・黒大豆は、豆腐や納豆、煮豆として頻繁に食べられますが、青大豆はどうですか？黄大豆や黒大豆に比べると、なかなか手にする機会が少なく、どうしても「食べづらい・料理しづらい」といったイメージを持ちやすいのではないかと思います。そこで、今月は青大豆の食べ方について紹介します！


青大豆は、皮も実も緑色。うぐいす餅でもお馴染みの青きな粉は、この青大豆をひいたものです。青大豆をすりつぶしてポタージュにすると、きれいな薄緑色のスープを、目で見て楽しむこともできます。一晩水に浸した後に塩ゆですれば、それだけでシンプルで美味しいおかずの出来上がり！また、炊き込みごはんにして食卓の主役にさせるのもいいですね。

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◆大豆は「畑の肉」といわれるほど、タンパク質などの栄養が豊富な食材です。

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●おしらせ●

・・・販売終了の商品について・・・

◎チューリップ　：　今季の販売は２月２９日をもちまして終了させていただきました。

◎きりたんぽ　：　今季の販売は３月５日をもちまして終了とさせていただきます。

チューリップ・きりたんぽ共に、たくさんのお買い求め、誠にありがとうございました。
来季の販売もどうぞご期待ください！

まだまだ大好評発売中！

きりもち

今年からもち米を「きぬのはだ」に変更し、パッケージも一新して、
花咲農園のきちもちが生まれ変わりました！
大潟村産のもち米のみを原料とした、粘りが特徴のきりもちです。
３個づつ包装してあるので、保管にも便利になりました。
リニューアルした花咲のきりもちを、是非ご賞味ください！

きりもち：９切入450g（３個入×３袋）　２５０円(税込)
ただいま春の大感謝セール実施中です♪
みんなが集まる「卒業式」や「春のお彼岸」に、きな粉や
あまーいあんこと一緒にお召し上がりください！


お米と同送の場合、６パックまで送料がかかりません。

『注意』
上記以上の場合は別途送料110円〜がかかります。
又、他商品と同送の場合も別途送料がかかる場合がございます。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。

●お願い●

当農園は皆様に支えていただき運営しております。
ご近所やお知り合いに、お米をお求めの方がおられましたら
是非ご紹介くださいませ。
本場秋田のあきたこまちを花咲農園から・・・
農家が丹精こめて育てたお米を、みなさまの食卓へお届けいたします！

○コンビニでのお支払いもできます○

郵便局でのお支払いと同様、振込手数料はかかりません。
郵便局とコンビニのどちらでもお支払いできるよう、二つの用紙がセットになっているので、その時のご都合に合わせてご利用下さい。

※代金引換も今まで通りご利用いただけます。